永隆裕
品牌概述
永隆裕是貴州醬香型白酒品牌,產于貴州省仁懷市茅臺鎮,其產品嚴格按照茅臺鎮傳統大曲醬香生產工藝釀造。精選本地優質糯紅高粱,通過一年一輪生產周期,兩次投料,三十天窖內發酵,四十天高溫制曲,端午踩曲,六個月大曲儲存,重陽下沙,經9次蒸餾, 8次攤晾、高溫堆積、入池發酵,7次取酒,精工釀造。永隆裕品牌旗下擁有永隆裕·大師裝、永隆裕·經典裝等產品。
品牌歷史
緣起1852
以鹽立信,永隆裕開辦
1852年,江西臨川人華聯輝在貴州創辦“永隆裕”鹽號,成為當地有名的大鹽商。華聯輝除了經營鹽務,更發展文教、振興實業。對當地的民生和經濟都起到了積極的作用。同時還有鑄幣廠,生產管錢銀錠。在貴州民間流傳著“唐家頂子,華家銀子”的諺語,以形容其財富之多。
茅殤1854
驚天巨變,茅酒之殤
茅臺鎮自古盛產好酒,其釀造史已逾千年,然而就在此不久茅臺釀酒業卻經歷了首次慘痛的斷代。1854年,農民起義戰火紛飛,茅臺鎮也在滔天戰火中片瓦未存。酒坊、窖池也無一幸免,使得之后多年茅臺再無美酒出黔。
孝道1862
子隨母愿,開窖立坊
1862年,華聯輝在茅臺鎮酒坊廢墟之上創辦“成裕燒房”。收納老酒、廣招酒師,耗銀逾十萬兩。先期自釀家用,后期利用“永隆裕”經營鹽業的銷售網絡專銷,耗時多年,茅臺釀酒業方得以復興。因酒質好獲人們喜愛,購酒的人絡繹不絕,人稱“華茅”。
復興1951
三坊合一,茅酒復興
1951年,成裕燒坊之“華茅”作為創辦最早的酒坊,與榮和燒坊之“王茅”、恒興燒坊之“賴茅” 三茅合一,共同并入貴州茅臺國營酒廠。
再續2021
赤水河畔,傳奇再續
2021年,永隆裕酒重裝上陣,優選茅臺鎮紅纓子高粱,恪守12987正宗醬香工藝,經國評大師小批量勾調,以復興“華氏”榮耀、打造百年品牌的姿態,再續赤水河畔的醬香傳奇。
大廠出品
貴州中心釀酒集團有限公司地處茅臺鎮赤水河畔的中心產區,屬茅臺鎮,位于中國醬香酒7.5平方公里核心產區,年產量3500噸,大曲醬香基酒儲備約14000余噸。企業建有漢、唐、宋、元、明、清六朝酒坊,復原了茅臺鎮四千年醬酒釀造的傳統工藝,
是貴州省首批白酒工業旅游4A級單位,也是國家質量監督檢驗檢疫總局認定的全國九家醬香型白酒釀造產業知名品牌創建示范基地。
中心集團通過了HACCP國際食品安全體系認證,ISO9001認證,是《貴州醬香白酒標準體系》起草企業成員。是貴州酒企中唯一擁有自屬微生物研究院的企業。以科研加持傳統釀造技藝,在秉承傳統大曲醬香技藝的基礎上,不斷優化和創新。
正統工藝
永隆裕酒嚴格按照茅臺鎮傳統大曲醬香生產工藝釀造。精選本地優質糯紅高粱,通過一年一輪生產周期,兩次投料,三十天窖內發酵,四十天高溫制曲,端午踩曲,六個月大曲儲存,重陽下沙,經9次蒸餾, 8次攤晾、高溫堆積、入池發酵,7次取酒,精工釀造。從投料至產品出廠,需要洞藏老熟,精心調制,至少歷經五年時間。
設計理念
理念:取形于當年永隆裕商號下屬鑄幣廠所鑄銀錠的落款。象征著傳承華氏商脈,復興永隆裕經世流傳的商業傳奇,塑造傳承于世的茅酒新品牌。表達了“復興傳奇·茅酒傳世”的愿景。回溯茅臺鎮釀酒歷史,致敬永隆裕之品牌傳奇,塑造具有歷史厚重感的產品。
瓶身:
永隆裕采用陶瓷瓶體,整體造型厚重敦實。瓶型以方柱套圓柱構成,取“天圓地方”之內涵。“地方”意為嚴謹規矩,指永隆裕行事釀酒嚴肅認真,對品質的追求一絲不茍。而“天圓”有圓潤通達之意,是對飲酒之人的美好祝福。瓶身下部環繞清代銀票風格瓶標,以版畫風格元素呈現永隆裕釀酒文化。
大師裝瓶身正面鑲嵌金屬銘牌,質感突出,呼應清代永隆裕出品銀錠,致敬歷史。
經典裝采用八棱柱瓶蓋,寓意八面來風。瓶蓋四面對應呈現永隆裕4個歷史大事件,內涵豐富,造型獨特。
外盒:
大師裝采用皮質箱式盒體,厚重大氣。經典裝采用石紋特種紙表面,質感突出。外盒鑲嵌金屬銘牌,復古銀票風盒標環繞,凸顯歷史厚重感。
品牌故事
華氏一脈,源于贛興于黔、創永隆裕商號、惠澤民生;
赤水河畔、酒史延綿,
然,驚天之變、戰火涂炭、酒道中破;
華聯輝子隨母愿、收老酒、安酒匠、興酒坊、耗銀十萬、傾盡數年、以尊孝道。
永隆裕以鹽道興酒道,重振茅酒,復興之志不渝,方有茅酒美名傳海外,家喻戶曉識茅臺。
品牌文化
品牌口號:傳承厚重歷史底蘊;
品牌愿景:復興傳奇·茅酒傳世;
品牌價值觀:責任、擔當、傳承、共建。
品牌地址
地址:貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮。