新聞資訊
根據全國糖酒商品交易會組委會消息，第106屆全國糖酒商品交易會，定于2022年11月10-12日在成都市中國西部國際博覽城和成都世紀城國際會展中心舉辦。雖然因疫情等因素的影響一再延遲，但作為白酒行業的“風向標”和“晴雨表”，本次糖酒會仍備受業內外人士的關注。
糖酒會始于1955年，是中國歷史最為悠久的大型專業展會之一，也是中國食品酒類行業與市場共同創造和培育出的歷史悠久、規模宏大、享譽中外、影響深遠的展覽會，此前已成功舉辦105屆。今年的糖酒會與以往不同，是由第106屆與第107屆合并舉辦，而且首次采用“一城雙館”的模式，其展覽面積創紀錄地達到了32萬平方米，展商超過5500家，均為歷史新高。
同時，本次糖酒會還匯集了來自30多個國家和地區名優企業，產品豐富多元。據了解，近年來備受關注的貴州中心釀酒集團有限公司（以下簡稱“中心集團”），此次也將攜帶“醬鄉國”酒亮相成都糖酒會，并將于11月7日-11日在成都錦江賓館一樓百麗衣庫B號展廳舉辦酒店展，于11月10日-12日在成都世紀城國際會展中心一號館13、14展廳舉行“醬鄉國”酒大師品鑒會，為消費者帶來一場高品質的醬酒盛會。
中心集團地處茅臺鎮醬酒核心的中心生態園，依托天時地利精釀美酒，其酒廠西抵青龍山、東臨赤水河，依山傍水、風景秀麗，綠化覆蓋率約為40%，利于微生物的生長發酵，同時還擁有一座大型恒溫恒濕藏酒庫，修有漢、唐、宋、元、明、清六個朝代的御酒坊。經過近百年的傳承，中心集團已發展成集自然生態、制曲釀造、教學科研、文化體驗、旅游休閑、洞藏封壇、投資理財、個性定制、會員制服務等服務為一體的醬香中心文化產業園。對于每年的糖酒盛會，中心集團一直都在積極籌備。
“醬鄉國”酒作為中心集團旗下的高端醬酒，中心集團傳承傳統醬香工藝,恪守時令傳統、遵循天人合一,沿襲古法釀制美酒。精選茅臺鎮本地種植的紅纓子糯高粱和優質小麥，取重陽前后赤水河底深150米處的水做原料，采用傳承近百年的傳統坤沙12987釀造工藝，以一年為周期釀酒。釀出基酒還將在恒溫恒濕的天然藏酒洞中貯藏達5年以上，最后由釀酒大師勾調成酒。“醬鄉國”酒酒體醇厚、微黃透明，口感綿柔、幽雅細膩，具有醬香突出、回味悠長、空杯留香的正宗茅香型風格。
“醬鄉國”酒品質突出，獲譽無數。2015年9月，在布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上，由中心集團選送的“醬鄉國”酒力壓群雄，以優異品質一舉摘得金獎；2017年，“醬鄉國”酒在中國酒都質量獎評選活動中榮獲“中國酒都十大質量獎”；2018年，貴州中心釀酒集團榮獲“工匠傳承十強企業獎”。在這屢獲殊榮的背后，是中心集團以及“醬鄉國”酒對品質的堅守，對使命的固守，對中國厚重文化歷史的匠心傳承。
遵循時令，天人共釀，這是人與自然聯手的巧妙之作，也是“醬鄉國”酒傳承千百年，只為釀造一滴好酒的故事。“醬鄉國”酒作為高端醬香酒代表之一，堅守品質，不忘初心，致力于打造成為中國酒業走向世界的一張名片。期待“醬鄉國”酒在本次糖酒會上的亮相，為展會添上濃墨重彩的一筆。
推薦文章
