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谷晨雷，漢族，中國共產(chǎn)黨員，中國醬香酒釀酒大師。自2008年畢業(yè)之后，谷晨雷一直投身于醬香型白酒的生產(chǎn)釀造、勾調(diào)工作中，在長達十五年的時間里，他始終秉承著一顆對醬酒的熱愛和敬畏之心，堅守初心，精益求精，在釀酒道路上不斷突破自己，在研制出廣受大眾歡迎的醬酒的同時，也贏得了榮譽和掌聲。
多年來，谷晨雷在酒廠一線歷經(jīng)千錘百煉，積累了豐富的釀酒實戰(zhàn)經(jīng)驗。2014年，學有所成的谷晨雷進入了貴州中心釀酒集團有限公司，擔任中心集團酒體設(shè)計師一職。谷晨雷對工作兢兢業(yè)業(yè)，嚴謹細致，全面負責品牌醬香白酒的勾調(diào)工作，并將自己積累下的經(jīng)驗充分融會貫通，不斷對現(xiàn)有產(chǎn)品進行優(yōu)化調(diào)整。一瓶好的醬酒是需要時間去沉淀的，谷晨雷將自己埋身于勾調(diào)室，每一個環(huán)節(jié)和步驟都嚴格把控，不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡……在一次又一次的推翻和嘗試中，研發(fā)出了多款高品質(zhì)醬酒。
2015年9月9日，中心集團首次參加被譽為“酒中奧斯卡”的布魯塞爾國際烈性酒大獎賽，本次大獎賽共吸引了來自44個國家和地區(qū)的1397款酒品參賽，其中，國外酒品845款，國內(nèi)酒品552款，創(chuàng)下了大獎賽參賽酒品歷屆之最，也是參賽國家最多、評委人數(shù)最多、評審機制最科學、公正和專業(yè)、擁有權(quán)威品酒大師最多一次的賽事。由谷晨雷主導勾調(diào)的“醬鄉(xiāng)國”酒以優(yōu)異品質(zhì)一舉摘得金質(zhì)獎?wù)拢渲鲗Ч凑{(diào)的另一款新品“招財貓酒”也獲得了銀質(zhì)獎?wù)隆３酥猓麉⑴c研制的“醬鄉(xiāng)國”酒清15窖在2015年國家評委年上獲得最佳酒體設(shè)計獎；“醬鄉(xiāng)領(lǐng)袖1935”、“醬鄉(xiāng)源”也雙雙獲得2018年國際烈酒大賽大金獎。除去他所釀造出的酒獲得嘉獎外，谷晨雷自身也收獲了眾多榮譽：2016年5月榮獲中國酒都百年醬香評酒會暨國際賽酒會“金味蕾”和“金手指”獎； 2017年1月榮獲中國酒都第二屆醬香文化月賽酒節(jié)“金味蕾”獎；2017年1月榮獲“中國醬香酒釀酒大師”榮譽稱號等。
這種種榮譽在肯定谷晨雷個人能力的同時，也反映出了他對醬酒的喜愛和對工作的專注和負責。正如海爾集團總裁張瑞敏所說：“把每一件簡單的事做好，就是不簡單，把每一件平凡的事做好，就是不平凡。”谷晨雷難能可貴之處，正是在于那份對匠心釀酒日復一日的堅守，那份無論發(fā)生什么也無法動搖的專注和熱愛。
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